過度擁擠的垃圾填埋場是一個普遍的原因。
當您扔掉食物殘餘及其他可堆肥物料時，它們會被送到垃圾填埋場，在那裡產生大量有害的甲烷氣體，加劇氣候危機。因此請不要丟掉食物殘餘，在家裡進行堆肥。
以下是在家堆肥的方法：
- 為您的廚房購買一個最適合您生活方式的小型堆肥桶。
- 或單擊此處向 (Recology) 綠源再生公司索取免費小桶。 如果您有物業經理，您可以向他們申請免費桶。
- 將所有的食物殘餘、“臟紙和餐巾紙、枯萎的花和植物剪枝都扔到新的堆肥桶裡。以下是一份所有可作為堆肥物料的清單。（請勿將玻璃、塑膠或金屬丟入堆肥桶中。）
- 請將堆肥丟入綠色箱中。就這麼簡單！
沒有垃圾。清新無憂。
為保持您的廚房堆肥清潔無異味：
- 用可堆肥的袋子把你的桶套住。 確保袋子上印有“可堆肥”字樣。 （切勿使用傳統的塑料袋，因為它會污染堆肥。）
- 確保您的桶有一個帶孔的蓋子。 密封的容器會產生異味。
- 將您的堆肥桶放入冰箱，直到您準備好將堆肥物品放入綠色垃圾桶。
大自然的回收方式
堆肥是一種自然的資源回收方式。如同對廢棄的金屬、玻璃、紙張和塑膠進行回收利用，使這些材料重生成為新產品一樣，堆肥也使有機物重獲新生。從三藩市的家庭中收集的堆肥將與土壤混合，用於幫助灣區的農民種植有營養的作物和產品，甚至包括酒鄉的葡萄。
